單項選擇題母乳中含大量免疫物質(zhì)，其中可抑制念珠菌生長的物質(zhì)是（）

A.分泌型IgA
B.乳鐵蛋白
C.溶菌酶
D.免疫活性細(xì)菌
E.乙型乳糖


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1.單項選擇題母乳中的成分較易為嬰兒吸收，關(guān)于母乳的陳述錯誤的是（）

A.母乳緩沖力小，對胃酸中和作用弱，有助于營養(yǎng)素的消化吸收
B.母乳含鐵量與牛乳相同，但吸收率高
C.母乳含酪蛋白多，白蛋白少，胃內(nèi)凝塊較大，易消化
D.母乳中鈣、磷含量比牛乳低，但比例適宜（2：1），利于鈣的吸收
E.母乳含不飽和脂肪酸較多，易消化吸收

2.單項選擇題初乳描述中下列錯誤的內(nèi)容是（）

A.初乳是指分娩后頭幾天分泌的乳汁
B.初乳比成熟乳含較多的蛋白質(zhì)
C.初乳含有多種抗體
D.初乳乳量多
E.初乳呈淡黃色

3.單項選擇題正常嬰兒開始添加輔食及完全斷乳的時間為（）

A.3～4個月加輔食，1歲斷乳
B.1～2個月加輔食，18個月斷乳
C.1～2個月加輔食，10個月斷乳
D.3～4個月加輔食，14個月斷乳
E.6個月加輔食，18個月斷乳

4.單項選擇題飲食中蛋白質(zhì)、脂肪和糖類化合物所供給的能量應(yīng)占總能量的百分比為（）

A.12～15%、50～60%、30～35%
B.12～15%、30～35%、50～60%
C.30～35%、50～60%、12～15%
D.50～60%、12～15%、30～35%
E.50～60%、30～35%、12～15%

5.單項選擇題嬰兒時期每天總能量的需求是（）

A.376kJ（90kcal）/kg
B.396kJ（95kcal）/kg
C.418kJ（100kcal）/kg
D.439kJ（105kcal）/kg
E.460kJ（110kcal）/kg