單項選擇題全營養(yǎng)混合液不包括（）。
A.葡萄糖
B.脂肪乳
C.皮質激素
D.維生素
E.氨基酸
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1.單項選擇題臨床上評價患者營養(yǎng)不良，正確的是（）。
A.較標準體重低10%以上，血漿蛋白測定清蛋白低于35g
B.較標準體重低15%以上，血漿蛋白測定清蛋白低于35g
C.較標準體重低5%以上，血漿蛋白測定清蛋白低于35g
D.較標準體重低15%以上，血漿蛋白測定清蛋白低于30g
E.較標準體重低15%以上，血漿蛋白測定清蛋白低于25g
2.單項選擇題全胃腸外營養(yǎng)的糖代謝異常并發(fā)癥不包括（）。
A.高血糖
B.低血糖
C.非酮癥昏迷
D.肝功能損害
E.電解質紊亂
3.單項選擇題女性，67歲。因患結腸癌入院治療，可以幫助護士判斷其有營養(yǎng)不良的依據(jù)是（）。
A.三個月內體重下降超過5%
B.一年內體重下降超過5kg
C.一年內體重下降5%
D.血清白蛋白40g／L
E.體質指數(shù)高于正常值范圍
4.單項選擇題關于人體的能量儲備和需要，下列哪項不正確（）。
A.機體消耗脂肪時，蛋白質的氧化供能停止
B.饑餓時消耗脂肪供能，對組織器官的功能影響不大
C.糖原的含量有限，只占一天正常需要量的1／2量
D.蛋白質作為能源會使器官功能受損
E.機體的能量儲備包括糖原、蛋白質、脂肪
5.單項選擇題全胃腸內營養(yǎng)制劑不包括（）。
A.葡萄糖
B.脂肪乳劑
C.電解質、維生素
D.肝素
E.谷氨酰胺
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