單項(xiàng)選擇題肉毒梭菌致神經(jīng)型食物中毒的機(jī)制是（）

A.肉毒梭菌侵襲腸黏膜
B.其產(chǎn)生的外毒素阻斷膽堿能神經(jīng)的傳遞
C.入血引起敗血癥
D.毒素引起的中毒性腦病
E.細(xì)菌引起的巾楸神經(jīng)系統(tǒng)感染


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1.單項(xiàng)選擇題神經(jīng)型食物中毒的主要特征是（）

A.瞻望
B.發(fā)熱、嘔吐、腹痛、腹瀉水樣便
C.昏迷
D.幻聽(tīng)、幻視、幻覺(jué)
E.眼肌及咽肌癱瘓

2.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)細(xì)菌性食物中毒胃腸型描述不正確的是（）

A.潛伏期短，起病急，常集體發(fā)病
B.以嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀為主
C.多在1～3天內(nèi)恢復(fù)
D.均應(yīng)給予抗生素
E.維持水、電解質(zhì)及酸堿平衡

3.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)神經(jīng)型食物中毒發(fā)病率最高地區(qū)是（）

A.新疆
B.云南
C.廣東
D.上海
E.湖南

4.單項(xiàng)選擇題神經(jīng)型食物中毒的病原菌是（）

A.志賀痢疾桿菌
B.肉毒梭菌
C.沙門菌屬
D.艱難桿菌
E.金黃色葡萄球菌

5.單項(xiàng)選擇題引起胃腸型食物中毒最常見(jiàn)的細(xì)菌是（）

A.大腸桿菌
B.金黃色葡萄球菌
C.痢疾桿菌
D.沙門菌屬
E.蠟樣芽胞桿菌