單項(xiàng)選擇題按照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,不得用于饅頭等漂白的食品添加劑是()

A.硫磺
B.BHA
C.亞硝酸鹽
D.番茄紅素
E.L-抗壞血酸硬脂酸酯


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1.單項(xiàng)選擇題常用于水果糖和口香糖中的食品添加劑是()

A.硫磺
B.BHA
C.亞硝酸鹽
D.番茄紅素
E.L-抗壞血酸硬脂酸酯

2.單項(xiàng)選擇題可以與食品中的成分反應(yīng)生成致癌物的食品添加劑是()

A.硫磺
B.BHA
C.亞硝酸鹽
D.番茄紅素
E.L-抗壞血酸硬脂酸酯

5.單項(xiàng)選擇題鉻酸鹽制造業(yè)所致的職業(yè)性腫瘤是()

A.膀胱癌
B.肺癌、皮膚癌
C.白血病
D.肝血管肉瘤
E.肺癌

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塑料是由大量小分子的單體通過(guò)共價(jià)鍵聚合而成的高分子化臺(tái)物,在用來(lái)盛裝某些食品時(shí),可能會(huì)有一些低分子化合物溶出,不僅污染食品,還可能對(duì)人體有一定的毒性作用。其中,可使女童性早熟的溶出物是()。

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