單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)在居民區(qū)內(nèi)選址時(shí)多少米內(nèi)不得有糞場(chǎng)和傳染病院()

A.25m
B.100m
C.50m
D.500m
E.500~1000m


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2.單項(xiàng)選擇題生食魚(yú)片易患()

A.蛔蟲(chóng)病
B.肝吸蟲(chóng)病
C.姜片蟲(chóng)病
D.弓形蟲(chóng)病
E.異形蟲(chóng)病

3.單項(xiàng)選擇題生食菱角、茭白、荸薺等水生植物易患()

A.蛔蟲(chóng)病
B.肝吸蟲(chóng)病
C.姜片蟲(chóng)病
D.弓形蟲(chóng)病
E.異形蟲(chóng)病

4.單項(xiàng)選擇題生食未洗凈的蔬菜瓜果易患()

A.蛔蟲(chóng)病
B.肝吸蟲(chóng)病
C.姜片蟲(chóng)病
D.弓形蟲(chóng)病
E.異形蟲(chóng)病

5.單項(xiàng)選擇題腸道致病菌的污染食品的指示指標(biāo)是()

A.細(xì)菌菌相
B.菌落總數(shù)
C.細(xì)菌種類(lèi)
D.大腸菌群
E.優(yōu)勢(shì)菌