單項選擇題乳品及乳制品中常見的影響食品質(zhì)量的細菌為()

A.假單胞菌屬
B.沙門菌屬
C.嗜鹽桿菌屬和嗜鹽球菌屬
D.弧菌屬和黃桿菌屬
E.乳桿菌屬


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題抑制大腸桿菌、鏈球菌和白色念珠菌生長的物質(zhì)是()

A.乳糖
B.低聚糖
C.乳鐵蛋白
D.IgA
E.IgM

2.單項選擇題促進腸道鈣吸收的物質(zhì)是()

A.乳糖
B.低聚糖
C.乳鐵蛋白
D.IgA
E.IgM

3.單項選擇題促進腸道乳酸桿菌生長繁殖的物質(zhì)是()

A.乳糖
B.低聚糖
C.乳鐵蛋白
D.IgA
E.IgM

4.單項選擇題3~4個月嬰兒()

A.開始添加谷類食品
B.應完全斷奶
C.開始添加魚肝油
D.添加含鐵豐富的食物
E.開始使用強化鐵的谷物

5.單項選擇題2~4周嬰兒()

A.開始添加谷類食品
B.應完全斷奶
C.開始添加魚肝油
D.添加含鐵豐富的食物
E.開始使用強化鐵的谷物