單項(xiàng)選擇題肝性腦病患者選擇蛋白質(zhì)食物以()

A.大豆蛋白質(zhì)為主
B.動(dòng)物蛋白質(zhì)為主
C.畜類(lèi)肉為主
D.禁食牛奶
E.含豐富芳香族氨基酸的蛋白質(zhì)

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1.單項(xiàng)選擇題肝性腦病患者補(bǔ)充植物蛋白質(zhì)的量是()

A.1~2g/d
B.5~10g/d
C.10~20g/d
D.1~2g/d
E.30g/d

2.單項(xiàng)選擇題肝硬化患者可以逐步增加蛋白質(zhì)供給的情況是()

A.有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,血氨濃度正常,給予無(wú)動(dòng)物蛋白膳食
B.有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,血氨濃度略有升高
C.有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,血氨濃度中度升高
D.有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,血氨濃度明顯升高
E.肝性腦病的肝硬化患者

3.單項(xiàng)選擇題肝衰竭營(yíng)養(yǎng)治療原則是()

A.低蛋白低碳水化合物膳食
B.高蛋白高碳水化合物膳食
C.高蛋白低碳水化合物膳食
D.低蛋白高碳水化合物膳食
E.高蛋白高能量膳食

4.單項(xiàng)選擇題肝硬化患者烹調(diào)要求()

A.為刺激患者食欲,可給予辛辣刺激食品或調(diào)味品
B.有食管靜脈曲張者供給含食物纖維多的食品
C.有食管靜脈曲張者供應(yīng)流質(zhì),半流質(zhì)或軟食
D.有上消化道出血時(shí)供給含食物纖維多的食品
E.有上消化道出血時(shí)供應(yīng)流質(zhì)、半流質(zhì)或軟食

5.單項(xiàng)選擇題肝硬化伴有腹水患者應(yīng)注意()

A.每天進(jìn)水量應(yīng)限制在100ml以?xún)?nèi)
B.每天進(jìn)水量應(yīng)限制在1000ml以?xún)?nèi)
C.要注意限制鋅的攝入
D.要注意限制鎂的攝入
E.限制含鈉多的食物攝入

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