單項選擇題預防肥胖的根本措施是()
A.充分的體力活動和適當?shù)娘嬍硵z入量
B.控制飲食
C.多參加體育鍛煉
D.適量服用減肥保健品
E.隨時監(jiān)測,及時服藥
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1.單項選擇題營養(yǎng)物質大部分在小腸吸收,其空腸上段主要吸收()
A.脂肪、脂溶性維生素
B.蛋白質、鋅
C.葡萄糖、水溶性維生素、鐵
D.水、電解質
E.葉酸、鈣
2.單項選擇題燒傷病人的能量消耗-BEE×活動系數(shù)×(?),其中(?)代表的是()
A.應激系數(shù)
B.燒傷程度
C.體重
D.燒傷深度
E.燒傷面積
3.單項選擇題關于食物纖維在糖尿病飲食治療中的作用,錯誤的是()
A.降低血脂
B.降低餐后血糖
C.改善葡萄糖耐量
D.增加胰島素分泌
E.增加飽腹感
4.單項選擇題用于測定甲狀旁腺功能的試驗膳食是()
A.低肌酐試驗膳食
B.隱血試驗膳食
C.鈣、磷定量試驗膳食
D.鉀、鈉定量試驗膳食
E.高碘膳食
5.單項選擇題管喂膳食的注意事項,正確的是()
A.溫度宜保持在20~30℃
B.速度宜緩慢,200~400ml/次
C.濃度應>30%
D.蛋白質宜在20%以上
E.不能長期使用
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