單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)車間地面應(yīng)有多大坡度和足夠排水的地漏和地溝()

A.3m
B.1.5m2
C.1/100~1/50
D.1.0m
E.1.5m


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4.單項(xiàng)選擇題生食魚(yú)片易患()

A.蛔蟲(chóng)病
B.肝吸蟲(chóng)病
C.姜片蟲(chóng)病
D.弓形蟲(chóng)病
E.異形蟲(chóng)病

5.單項(xiàng)選擇題生食未洗凈的蔬菜瓜果易患()

A.蛔蟲(chóng)病
B.肝吸蟲(chóng)病
C.姜片蟲(chóng)病
D.弓形蟲(chóng)病
E.異形蟲(chóng)病