單項(xiàng)選擇題測定食品中脂肪時,如果直接用有機(jī)溶劑提取,那么所測結(jié)果的成分為()

A.游離脂肪
B.結(jié)合脂肪
C.氧化脂肪
D.乳脂肪
E.原脂肪


最新試題

《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749—2006中“水質(zhì)非常規(guī)指標(biāo)及限值”所規(guī)定的全部指標(biāo)的實(shí)施日期為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

長期低劑量攝入以下哪種重金屬會引起兒童智商下降?()

題型:單項(xiàng)選擇題

當(dāng)往測定熒光的溶液中加入氯化鈉溶液時,熒光強(qiáng)度的變化將是()

題型:單項(xiàng)選擇題

GB/T18883-2002《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》制訂了多項(xiàng)物理指標(biāo)和化學(xué)指標(biāo),其中包括()。

題型:單項(xiàng)選擇題

我國居住區(qū)大氣中硫酸鹽的衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)方法為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

“個別食品的選擇性研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

進(jìn)行血鉛測定質(zhì)量控制時,采用血鉛標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的目的是檢驗(yàn)測定方法的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

質(zhì)控中,不含被測物的尿樣或血樣中,加入一定量被測物的標(biāo)準(zhǔn)品制成()。

題型:單項(xiàng)選擇題

判斷檢驗(yàn)結(jié)果是否正確的最好方法是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

除了樣品以試樣溶劑代替外,其他所有處理均與樣品完全一致的質(zhì)量控制稱()。

題型:單項(xiàng)選擇題