單項選擇題產(chǎn)品優(yōu)惠價格策略有（）

A.折扣
B.讓價策略
C.特價優(yōu)惠策略
D.ABC


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1.單項選擇題飲食業(yè)需求的發(fā)展趨勢是（）

A.單一化
B.消費大眾化
C.高低不平
D.滑梯下降

2.單項選擇題屬于菜單的實施形式的類型有（）

A.固定菜單
B.循環(huán)菜單
C.綜合菜單
D.ABC

3.單項選擇題下面以地名命名的餐館是（）

A.麥當勞
B.九妹
C.張生記
D.加州牛肉面

4.單項選擇題飲食企業(yè)的整體設計包括哪些（）

A.店堂的命名
B.所參照的地段
C.老板的名氣
D.宣傳效果

5.單項選擇題市場調研的內容正確的是（）

A.市場需要的調研
B.消費環(huán)境的調研
C.市場環(huán)境的調研
D.飲食業(yè)市場調研