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填空題在較低濃度的鹽溶液中，酶和蛋白質(zhì)的溶解度隨鹽濃度升高而增大，這稱之為（）；當(dāng)鹽濃度增大至一定程度后，酶和蛋白質(zhì)的溶解度又開始下降直至沉淀析出，這稱之為（）。

1.填空題蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸等兩性電解質(zhì)在（）的溶液中（）下降發(fā)生沉淀析出的現(xiàn)象，稱為鹽析現(xiàn)象。

2.填空題沉淀分離根據(jù)沉淀原理及應(yīng)用對象和范圍的差異，可分為（）法、（）沉淀法、（）沉淀法、（）沉淀法和其他沉淀法。

3.填空題沉淀分離又稱（），是通過改變?nèi)芤旱模ǎ┒鹑苜|(zhì)（）的降低生成固體凝聚物的現(xiàn)象。

4.填空題使用各種離心機(jī)時，必須事先在天平上精密地平衡（）和其（），平衡時（）之差不得超過各個離心機(jī)說明書上所規(guī)定的范圍。

5.填空題實驗用離心機(jī)分為（）離心機(jī)和（）離心機(jī)。