單項選擇題蛋白質等兩性電解質，在溶液pH 等于其等電點時溶解度最小，而不同的蛋白質具有不同的等電點，通過調節(jié)溶液不同的pH 對蛋白質進行分離的是（）。

A.鹽析法
B.等電點沉淀法
C.有機溶劑沉淀法
D.膜分離法
E.電泳法


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題適用于液體原料，如發(fā)酵液、提取液等的是（）。

A.冷凍法
B.有機溶劑脫水法
C.防腐劑保鮮法
D.酶學破碎法
E.化學破碎法

2.單項選擇題常用乙醇、苯酚等有機溶劑的是（）。

A.冷凍法
B.有機溶劑脫水法
C.防腐劑保鮮法
D.酶學破碎法
E.化學破碎法

3.單項選擇題常用的有機溶劑是丙酮，適用于原料稀少而價值高的材料的是（）。

A.冷凍法
B.有機溶劑脫水法
C.防腐劑保鮮法
D.酶學破碎法
E.化學破碎法

4.單項選擇題適用于所有生物材料的是（）。

A.冷凍法
B.有機溶劑脫水法
C.防腐劑保鮮法
D.酶學破碎法
E.化學破碎法

5.單項選擇題卵磷脂、腦磷脂來源于（）。

A.海藻類
B.腸腔動物類
C.爬行動物
D.魚類
E.海洋哺乳動物