單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是指()
A.蛋白質(zhì)的氨基酸順序
B.數(shù)條肽鏈之間相互作用形成的一個(gè)結(jié)構(gòu)
C.不同二級結(jié)構(gòu)區(qū)域在空間上的折疊組合,即蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象
D.蛋白質(zhì)的糖鏈修飾
E.規(guī)則重復(fù)的折疊形式,通常包括α螺旋和β折疊
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