A.維生素A是指含有β-白芷酮環(huán)的多烯基結(jié)構(gòu),并具有視黃醇生物活性的一大類物質(zhì)
B.維生素A是指維生素A及其合成類似物或代謝產(chǎn)物
C.已形成的維生素A是動物體內(nèi)具有視黃醇生物活性功能的維生素A,包括視黃醇、視黃醛、視黃酸等
D.在植物和動物中均含有已形成的維生素A
E.維生素A有維生素A和維生素A之分。維生素A主要存在于海產(chǎn)魚中,維生素A主要存在于淡水魚中
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A.溶于脂肪及有機溶劑
B.在酸敗的脂肪中容易破壞
C.主要儲存于肝臟或脂肪組織中
D.其吸收與腸道中的脂類無關(guān)
E.營養(yǎng)狀況不能用來評價
A.血清葉酸鹽
B.紅細(xì)胞中葉酸含量
C.血漿同型半胱氨酸含量
D.白細(xì)胞中葉酸含量
E.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)氨酶活力
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素C
E.維生素K
A.腎臟鈣質(zhì)沉著
B.大骨節(jié)病
C.痛痛病
D.手足痙攣癥
E.脂溢性皮炎
A.硫胺素
B.核黃素
C.抗壞血酸
D.視黃酸
E.生育酚
最新試題
在菠菜中含有影響上述營養(yǎng)素吸收的物質(zhì)()
發(fā)生手足痙攣癥,應(yīng)考慮是否存在缺乏()
以下哪種食物蛋白質(zhì)的NPU最高()
尚需進行下述何種檢查()
要確認(rèn)病因,應(yīng)做的檢查為()
根據(jù)以上癥狀,分析其可能缺乏的營養(yǎng)素為()
下列各組元素中都是人體必需微量元素的是()
精白面粉蛋白質(zhì)的第一限制氨基酸是()
精白面粉蛋白質(zhì)相對缺少的氨基酸是()
該家庭出現(xiàn)這種問題,估計生活中缺乏()