單項(xiàng)選擇題屬于黃酮醇的是（）

A.兒茶素
B.蘆丁
C.橙皮苷
D.黃芩苷
E.矢車菊苷


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1.單項(xiàng)選擇題屬于黃烷醇的是（）

A.兒茶素
B.蘆丁
C.橙皮苷
D.黃芩苷
E.矢車菊苷

2.單項(xiàng)選擇題二氫黃酮C環(huán)1、2位間鍵斷裂生成的開環(huán)衍生物是（）

A.二氫黃酮醇
B.查耳酮
C.花色素
D.雙黃酮
E.黃烷醇

3.單項(xiàng)選擇題兩分子黃酮衍生物聚合而成的二聚物是（）

A.二氫黃酮醇
B.查耳酮
C.花色素
D.雙黃酮
E.黃烷醇

4.單項(xiàng)選擇題以2--苯基色原酮為基本母核，且3位無含氧基團(tuán)取代的是（）

A.黃酮
B.黃酮醇
C.異黃酮
D.二氫黃酮
E.查耳酮

5.單項(xiàng)選擇題酶水解后苷元易被氧化成醌類衍生物而顯綠色的是（）

A.黃芩苷
B.葛根素
C.蘆丁
D.槲皮素
E.橙皮苷