A.肝炎
B.脂肪肝
C.腎病綜合征
D.急性腎炎
E.慢性腎衰竭
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A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.糖類
D.B族維生素
E.脂溶性維生素
A.甜食
B.辣食
C.少渣半流食
D.多渣半流食
E.高脂食物
A.銅
B.鋅
C.碘
D.鈷
E.硒
A.750g
B.300～500g
C.200g
D.1000g
E.800g
A.多渣飲食
B.少渣飲食
C.無渣飲食
D.高蛋白飲食
E.低蛋白飲食
最新試題
提示：重點檢查蒸饅頭用的小麥，發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象，而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應(yīng)為（）
引起該起食物中毒最可能的原因是（）
該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）
調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注（）
提示：該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議，經(jīng)檢驗，市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用，便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后，市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用，可以銷售的質(zhì)量鑒定書，商店即將香腸運回銷售。11月12日，衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售，即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售，拒不執(zhí)行處罰，逾期繳納罰金”為由，下達了行政處罰決定書，對商店進行了第二次處罰：1.原處理決定不變；2.追加罰金元；3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸，責(zé)成該店追回，如因食用該香腸造成的后果，由商店承擔經(jīng)濟和刑事責(zé)任；4.作出公開檢查。商店不服，以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴，請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是（）
該起事故中毒機理是（）
進行食品污染調(diào)查時，進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）
和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些（）
該起中毒事故屬何類食物中毒（）
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）