A.0.5g／kg
B.0.8g／kg
C.1.0g／kg
D.1.2g／kg
E.1.5g／kg
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A.嘌呤代謝障礙
B.關節(jié)滑液中白細胞增高
C.高尿酸血癥
D.血肌酐增高
E.血沉增快
A.氟
B.磷
C.鐵
D.銅
E.鋅
A.冠狀動脈粥樣硬化性心臟病
B.高血壓
C.急性腎小球腎炎
D.小腸大部切除術后
E.胃大部切除術后
A.含蛋白質食品
B.高能量食品
C.含中鏈脂肪酸食品
D.含短鏈脂肪酸食品
E.含淀粉類食品
A.中國
B.馬來西亞
C.菲律賓
D.日本
E.新加坡
最新試題
提示：醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本，并進行了檢測，但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有（）
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有（）
提示：重點檢查蒸饅頭用的小麥，發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象，而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應為（）
提示：該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議，經檢驗，市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經過重新加工處理可以食用，便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后，市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用，可以銷售的質量鑒定書，商店即將香腸運回銷售。11月12日，衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售，即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售，拒不執(zhí)行處罰，逾期繳納罰金”為由，下達了行政處罰決定書，對商店進行了第二次處罰：1.原處理決定不變；2.追加罰金元；3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸，責成該店追回，如因食用該香腸造成的后果，由商店承擔經濟和刑事責任；4.作出公開檢查。商店不服，以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴，請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經過周密的審查后作出的判決是（）
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些（）
該起事故中毒機理是（）
提示：調查者給肉毒中毒病例下了定義：確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀，血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經功能紊亂（例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難）的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經癥狀的所有早班司機。調查者設計、制定了流行病學調查的標準問卷。若此問卷由被調查者自行填寫，則應重點注意的問題有（）
提示：與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒，他們通常不在終點站餐廳用餐。調查者假定爆發(fā)局限于早班司機，起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調查方法有（）
進行食物污染調查時，被污染食品調查要包括的內容有哪些（）
進行食物中毒調查時，膳食調查有關數(shù)字資料有哪些（）