單項(xiàng)選擇題以下各種脂肪酸是合成前列腺素的前體物質(zhì)的是（）

A.花生四烯酸
B.二十碳五烯酸
C.硬脂酸
D.α－亞麻酸
E.亞油酸


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1.單項(xiàng)選擇題某海員，牙齦腫脹出血，抵抗力下降，受傷后傷口愈合緩慢，并伴有多疑、抑郁等精神癥狀，最可能的診斷是（）

A.巨幼紅細(xì)胞貧血
B.苯丙酮尿癥
C.敗血癥
D.缺鐵性貧血
E.維生素C缺乏病

2.單項(xiàng)選擇題豆類中不能被人體吸收利用的糖類約占其糖類總量的（）

A.100％
B.75％
C.50％
D.25％
E.80％

3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)體內(nèi)糖類供給不足時(shí)，機(jī)體產(chǎn)生葡萄糖主要依靠（）

A.蛋白質(zhì)
B.維生素A
C.葉酸
D.乙醇
E.鈣

4.單項(xiàng)選擇題正常膳食時(shí)，鈣從尿中排出量約為攝入量的（）

A.10％
B.20％
C.30％
D.40％
E.50％

5.單項(xiàng)選擇題以下各種脂肪酸是人體必需脂肪酸的是（）

A.亞油酸
B.油酸
C.花生四烯酸
D.花生酸
E.硬脂酸

最新試題

提示：《食品安全法》對(duì)禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有（）

題型：多項(xiàng)選擇題

提示：與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒(méi)有發(fā)生肉毒中毒，他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī)，起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)（）

題型：多項(xiàng)選擇題

提示：因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大，這些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個(gè)案，可能是一場(chǎng)疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例，應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括（）

題型：多項(xiàng)選擇題

提示：需要明確的是，執(zhí)行罰是不同于行政處罰的，它是指行政機(jī)關(guān)在相對(duì)人不執(zhí)行其作出的行政處理決定，如強(qiáng)制相對(duì)人執(zhí)行而對(duì)其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有（）

題型：多項(xiàng)選擇題

通過(guò)調(diào)查，該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定，應(yīng)做出的處罰有（）

題型：多項(xiàng)選擇題

確證由沙門(mén)氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查，血清采取必須是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

調(diào)查時(shí)主要應(yīng)該關(guān)注（）

題型：多項(xiàng)選擇題

進(jìn)行食物污染調(diào)查時(shí)，被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些（）

題型：多項(xiàng)選擇題

疾病控制人員下一步應(yīng)開(kāi)展的工作有（）

題型：多項(xiàng)選擇題