單項選擇題關于基礎代謝影響因素的敘述,正確的是()
A.瘦高者基礎代謝低于矮胖者
B.體表面積大者基礎代謝低于體表面積小者
C.男性基礎代謝高于女性
D.老年人基礎代謝高于年輕人
E.孕婦、兒童基礎代謝相對較低
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1.單項選擇題水腫可能是由于缺乏()
A.鈣
B.糖類
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)
E.維生素A
2.單項選擇題機體礦物質(zhì)的生理功能是()
A.合成維生素D的原料
B.維持酸堿平衡
C.構成氨基酸的重要物質(zhì)
D.提供能量
E.合成前列腺素的原料
3.單項選擇題以下各類食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相對較多的是()
A.禽肉
B.動物肝臟
C.豆油
D.花生油
E.魚、貝類
4.單項選擇題體內(nèi)鈣的主要存在形式是()
A.碳酸鈣
B.磷酸鈣
C.羥磷灰石
D.羥鈣灰石
E.混溶鈣池
5.單項選擇題脂溢性皮炎可能是由于缺乏()
A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.脂肪
D.維生素B2
E.維生素B1
最新試題
提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()
題型:多項選擇題
提示:因食物導致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()
題型:多項選擇題
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()
題型:多項選擇題
提示:重點檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應為()
題型:多項選擇題
該起中毒事故屬何類食物中毒()
題型:單項選擇題
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()
題型:多項選擇題
通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應做出的處罰有()
題型:多項選擇題
檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達到以下何要求()
題型:單項選擇題
預防該類食物中毒的主要措施有()
題型:多項選擇題
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關()
題型:多項選擇題