A.山梨醇
B.水蘇糖
C.果糖
D.海藻糖
E.麥芽糖
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A.運鐵蛋白
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C.鐵蛋白
D.肌紅蛋白
E.轉(zhuǎn)鐵蛋白受體
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C.腳氣病
D.佝僂病
E.癩皮病
A.小腸
B.結(jié)腸
C.肝臟
D.腎臟
E.血液
A.充分加熱
B.冷凍
C.加糖
D.發(fā)酵
E.加防腐劑
A.蛋白質(zhì)的吸收受到限制
B.蛋白質(zhì)提供熱能受到限制
C.機體氮平衡受到限制
D.蛋白質(zhì)分解代謝受到限制
E.合成組織蛋白質(zhì)受到限制
最新試題
確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查，血清采取必須是（）
進行食物污染調(diào)查時，被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些（）
該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）
為預(yù)防此類食物中毒，應(yīng)當注意的事項有哪些（）
提示：《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有（）
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些（）
進行食品污染調(diào)查時，進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）
該公司的主要違法事實是（）
提示：調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義：確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀，血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂（例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難）的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調(diào)查者設(shè)計、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標準問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫，則應(yīng)重點注意的問題有（）