A.黃曲霉毒素中毒
B.亞硝酸鹽中毒
C.青霉中毒
D.赤霉病麥中毒
E.棉酚中毒
F.含氰苷類食物中毒
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A.病麥要通過碾米機扎輥碾皮
B.也可以用適當量的良好小麥將這些小麥稀釋
C.儲藏期間必須勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理
D.已感染赤霉病麥,收獲后應及時晾哂
E.及時烘哂、及時風揚、保持潔凈和干燥
F.盡快將糧食的含水量降低
A.挑選出來的病麥可以做動物飼料
B.不能食用
C.處理后狀況較好的可以繼續(xù)食用
D.可以將其制作成發(fā)酵食品
E.蒸熟后即可食用
F.嚴重霉變的小麥棄掉不能食用
A.周圍社區(qū)同類患者發(fā)病情況
B.母親營養(yǎng)狀況
C.家族患病史
D.喂養(yǎng)情況
E.環(huán)境污染
F.既往病史及診療情況
A.OR
B.RR
C.構(gòu)成比
D.P值
E.發(fā)病率
F.均數(shù)
A.貧血
B.鈣缺乏
C.食物中毒
D.鋅缺乏
E.蛋白質(zhì)熱能營養(yǎng)不良
F.病毒感染
最新試題
該起事故中毒機理是()
提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()
提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本,并進行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()
依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()
該公司的主要違法事實是()
提示:因食物導致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()
檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達到以下何要求()
該中毒屬于哪些型別食物中毒()
調(diào)查時主要應該關(guān)注()
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()