多項選擇題按照《GB/T4789.2食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定》進行測定時,樣品稀釋溶液必須使用滅菌(),一個樣品分別在兩個培養(yǎng)皿中各加入培養(yǎng)基大約15mL。
A、磷酸鹽緩沖液
B、生理鹽水
C、緩沖胨水
D、堿性
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1.多項選擇題微生物菌落總數(shù)不確定度評定必須考慮的因素有()。
A、人員
B、設(shè)備
C、環(huán)境
D、試劑
2.多項選擇題適合厭氧培養(yǎng)的細菌()。
A、大腸桿菌
B、肉毒梭菌
C、志賀氏菌
D、蠟樣芽孢桿菌
3.多項選擇題金黃色葡萄球菌主要特征()
A、耐鹽
B、溶血
C、血漿凝固酶陽性
D、觸酶試驗陰性
4.多項選擇題常用的接種方法有以下幾種()。
A、劃線接種
B、涂布接種
C、穿刺接種
D、傾注接種
5.多項選擇題常見的平板劃線法有()。
A、連續(xù)劃線法
B、環(huán)形劃線法
C、分區(qū)劃線法
D、穿刺法
最新試題
()不能達到降低誤差的目的。
題型:單項選擇題
若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
題型:單項選擇題
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
題型:單項選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗,一般應(yīng)同時進行哪些試驗()
題型:多項選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為()nm。
題型:單項選擇題
平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對結(jié)果的影響是()。
題型:單項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
題型:單項選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類()
題型:多項選擇題
配制茚三酮試液需用()溶解。
題型:單項選擇題
下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點()
題型:多項選擇題