A.抗壞血酸
B.硫胺素與尼克酸
C.維生素A
D.維生素D
E.維生素C
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A.維生素B
B.維生素B
C.維生素B
D.維生素K
E.維生素A
A.淀粉
B.脂肪
C.灰分
D.纖維素
E.蛋白質(zhì)
A.馬鈴薯
B.梨子
C.大米
D.動物肝臟
E.蘋果
A.消化率X生物價
B.功效比值X生物價
C.消化率X功效比值
D.利用率X生物價
E.消化率X利用率
A.含量較低
B.營養(yǎng)價值很低
C.人體吸收率較高
D.主要存在于蛋清中
E.以上都不正確
最新試題
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有（）。
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是（）。
進行食品污染調(diào)查時，進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）。
疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有（）。
通過調(diào)查，該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定，應(yīng)做出的處罰有（）。
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些（）。
該起事故中毒機理是（）。
經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī)，4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司，同一線路行駛的早班司機，且均在運行線路終點站的一家餐館用過餐。大約有58名司機在這條線路上行駛，27人為早班，16人為下午班，15人為晚班。盡管調(diào)查還在進行中，但為阻止食源性疾病的擴散，也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時，采取控制措施可依據(jù)的信息有（）。
為預(yù)防此類食物中毒，應(yīng)當(dāng)注意的事項有哪些（）。
該公司的主要違法事實是（）。