A.淮陽(yáng)風(fēng)味
B.南京風(fēng)味
C.蘇南風(fēng)味
D.浙江風(fēng)味
E.徽州風(fēng)味
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.因?yàn)轸敳说?ldquo;厚味”正合北京人的口味
B.由于北京的氣候，而魯菜以高熱量、高蛋白菜肴見(jiàn)長(zhǎng)
C.魯菜選料純粹、專業(yè)、精到，烹制方法獨(dú)特，講究原汁原味
D.魯菜融匯山東菜與京菜之長(zhǎng)，創(chuàng)出南北均宜的“家庭風(fēng)味”
E.魯菜中周代宮廷及孔府飲食文化的傳承，使之與京菜文化一拍即合
A.宮廷膳食機(jī)構(gòu)多
B.所用原料廣泛而珍貴，且有諸多講究
C.菜肴以滿族、山東、蘇杭、三種風(fēng)味為主
D.肴饌在“色、香、味”的基礎(chǔ)上，還講究“型、名、器”
E.宮廷宴會(huì)名目繁多，規(guī)格高，規(guī)模巨大
A.宮廷菜
B.官府菜
C.地方菜
D.清真菜
E.滿族菜
A．宮廷文化
B．階級(jí)文化
C．士大夫文化
D．貴族文化
E．平民文化
A.龍?zhí)ь^
B.七夕
C.六月六
D.中秋節(jié)
E.端午節(jié)
最新試題
中國(guó)（淮南）豆腐文化節(jié)是集（）于一體的國(guó)際性商旅文化節(jié)。
徽劇源于徽州，是我國(guó)國(guó)粹京劇的兩大淵源之一，其著名劇目有（）。
下列劇目屬于泗州戲的是（）。
徽派民居的主要裝飾有（）。
牌坊集（）于一體。
下列關(guān)于安慶市的說(shuō)法，正確的有（）。
旌表牌坊大致可以分為（）類。
下列關(guān)于蕪湖鐵畫(huà)的描述，正確的有（）。
漸江是我國(guó)清初著名的（）。
下列關(guān)于新安文化的描述，正確的有（）。