多項(xiàng)選擇題某市民生食品店是一經(jīng)營食品零售的日雜店。由于店小貨多,香腸與其它食品堆在一起,因天氣潮濕悶熱而生霉,顧客不敢買該店的香腸,于是經(jīng)理指示售貨員用布擦去霉跡。某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對商店作出現(xiàn)場處理書,其內(nèi)容包括()。

A.立即停止對該霉變香腸的銷售
B.對主管經(jīng)理罰20款元
C.吊銷衛(wèi)生許可證
D.對直接責(zé)任售貨員罰款10元
E.對商店罰款200元
F.銷毀霉變香腸


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1.多項(xiàng)選擇題某市民生食品店是一經(jīng)營食品零售的日雜店。由于店小貨多,香腸與其它食品堆在一起,因天氣潮濕悶熱而生霉,顧客不敢買該店的香腸,于是經(jīng)理指示售貨員用布擦去霉跡。從法律上說,當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有()。

A.執(zhí)行罰的義務(wù)一般都是非自本人自為,負(fù)有不作為的義務(wù),而強(qiáng)制為之
B.在法定義務(wù)人員有義務(wù)而不履行義務(wù)時(shí),才能進(jìn)行執(zhí)行罰
C.執(zhí)行罰的數(shù)額可根據(jù)具體情況掌握
D.執(zhí)行罰的程序一般必須經(jīng)過告誡
E.執(zhí)行罰必須依照法定的數(shù)額
F.執(zhí)行罰的程序要附有期限

2.多項(xiàng)選擇題某市民生食品店是一經(jīng)營食品零售的日雜店。由于店小貨多,香腸與其它食品堆在一起,因天氣潮濕悶熱而生霉,顧客不敢買該店的香腸,于是經(jīng)理指示售貨員用布擦去霉跡?!妒称钒踩ā穼股a(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()。

A.為防病等特殊需要,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的
B.臨近保質(zhì)期限的
C.含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的
D.用非食品原料加工的
E.摻假、摻雜、偽造、影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的
F.容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的

4.單項(xiàng)選擇題某市衛(wèi)生監(jiān)督所接到舉報(bào),稱某飲品公司從外地低價(jià)購進(jìn)一批冰棒冰棋淋等冷凍飲品,其中冰棒75.6萬根,冰棋淋23.5萬盒,價(jià)值人民幣100萬元,上述產(chǎn)品均超過保質(zhì)期限15~30天不等,現(xiàn)已人工對其生產(chǎn)日期進(jìn)行了更改,準(zhǔn)備出售。該公司的主要違法事實(shí)是()。

A.經(jīng)營腐敗變質(zhì)的食品
B.非法經(jīng)營《食品安全法》有關(guān)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品”
C.經(jīng)營用非法原料加工的食品
D.經(jīng)營低價(jià)的食品
E.經(jīng)營不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品
F.經(jīng)營含有毒有害物質(zhì)的食品

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該中毒屬于哪些型別食物中毒()。

題型:多項(xiàng)選擇題

依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進(jìn)行的行政處罰有()。

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重點(diǎn)檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴(yán)重。對這些小麥的處理方法應(yīng)為()。

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調(diào)查時(shí)主要應(yīng)該關(guān)注()。

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進(jìn)行食物污染調(diào)查時(shí),被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()。

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現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是()。

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與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()。

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疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()。

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預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()。

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為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()。

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