單項(xiàng)選擇題中藥材在加工、儲(chǔ)藏中常用熏蒸硫黃達(dá)到殺菌、防腐、漂白的目的，這種處理方法易導(dǎo)致哪種物質(zhì)的污染（）

A.硫化鈉
B.硫化鉀
C.二氧化硫
D.硫酸
E.碳酸


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1.單項(xiàng)選擇題最適于分析含揮發(fā)油及其他揮發(fā)性組分的中藥和中成藥的方法是（）

A.薄層色譜法
B.氣相色譜法
C.高效液相色譜法
D.電泳色譜法
E.生物活性測(cè)定法

2.單項(xiàng)選擇題木質(zhì)化細(xì)胞壁如何鑒別（）

A.加蘇丹Ⅲ試液顯紅色
B.加間苯三酚試液再加鹽酸顯紅色
C.加鹽酸無(wú)變化
D.加釕紅試液顯紅色
E.加碘試液顯棕色或黃棕色

5.單項(xiàng)選擇題下列哪類藥材一般采用蒸、煮、燙的方法進(jìn)行加工（）

A.芳香類藥材
B.肉質(zhì)的果實(shí)類藥材
C.堅(jiān)硬的藤木類藥材
D.較大的根及根莖類藥材
E.含漿汁、淀粉或糖分多的藥材