單項(xiàng)選擇題對(duì)可疑餐次明確的食品安全事故,如因聚餐引起的食物中毒,開(kāi)展病例搜索的合適方法是哪個(gè)?()

A.通過(guò)廚師了解飯菜供應(yīng)情況
B.通過(guò)參加聚餐人員名單挨個(gè)排查
C.到醫(yī)院查看門診日志
D.向公眾發(fā)布預(yù)警信息,設(shè)立咨詢熱線,通過(guò)督促類似患者就診來(lái)搜索病例


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1.單項(xiàng)選擇題在進(jìn)行食品安全事故調(diào)查時(shí),首先應(yīng)該().

A.采取防制措施
B.構(gòu)成初步假設(shè)
C.核實(shí)診斷
D.調(diào)查三間分布