多項選擇題雷雨天,人在室外要遠離().

A.大樹
B.廣告牌
C.低洼之處
D.高塔


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1.多項選擇題細菌和真菌性死亡中毒的中毒標準().

A.流行病學調(diào)查資料
B.患者中毒潛伏期和中毒的特有表現(xiàn)
C.實驗室檢查
D.目擊者證言

2.多項選擇題防止食物中毒事件危害擴大的措施().

A.停止出售和攝入中毒食品
B.發(fā)現(xiàn)中毒范圍在擴大時,立即報告當?shù)卣?br /> C.如有外來污染物,應同時查清其來源.數(shù)量.去向
D.中毒食品供應其他單位,應追查是否導致食物中毒

3.多項選擇題事件現(xiàn)場的臨時控制措施包括().

A.保護現(xiàn)場,封存中毒食品和可疑中毒食品
B.封存被污染的食品用具.工具
C.暫時封鎖被污染的與食物中毒有關的生產(chǎn)經(jīng)營場所
D.責令生產(chǎn)單位追回已售中毒食品,并進行無害化處理

4.多項選擇題現(xiàn)場采集的樣品包括().

A.可疑食品的剩余部分.半成品和原料
B.生產(chǎn)設備上的殘留物
C.食品加工工具.用具.食品容器.抹布.操作人員的雙手
D.中毒患者大便.血液.嘔吐物.尿液,從業(yè)人員糞便.咽拭子等

5.多項選擇題食物中毒事件的衛(wèi)生學調(diào)查().

A.食品原料的來源和衛(wèi)生狀況
B.可疑中毒食品的工藝配方
C.食品生產(chǎn)至食用前的整個加工過程和現(xiàn)場環(huán)境
D.接觸可疑中毒食品的從業(yè)人員的健康狀況