單項選擇題關(guān)于α-螺旋的敘述,下列哪項是錯誤的?()

A.一個肽鍵的-CO-和其后第4個肽鍵的-NH-形成氫鍵
B.螺旋內(nèi)的氫鍵方向幾乎與螺旋的軸平行
C.每一圈螺旋含有3.6個氨基酸,包含13個原子,故可寫成3.6(13)
D.每個氨基酸殘基繞軸旋轉(zhuǎn)100°


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1.單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)肽鍵的敘述,下列哪項是錯誤的?()

A.一個氨基酸的羧基與另一個氨基酸的氨基脫水形成的酰胺鍵
B.肽鍵的氮原子和氧原子都參與氫鍵的形成
C.肽鍵中的氧和氫原子總是呈反式構(gòu)型
D.在pHO~14范圍內(nèi),肽鍵的亞氨基有明顯解離傾向

2.單項選擇題關(guān)于谷胱甘肽的敘述,下列哪項是錯誤的?()

A.由Glu,Cys和Gly組成
B.正常情況下,還原型與氧化型之比為500:1
C.谷氨酸a-羧基與Cys的氨基形成肽鍵
D.在生物合成中,第一步是谷氨酸與半胱氨酸反應(yīng)

3.單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的敘述,下列哪項是正確的?()

A.只有a-螺旋和β-折疊兩種構(gòu)象
B.二級結(jié)構(gòu)的各種類型均勻地分布在蛋白質(zhì)中
C.二級結(jié)構(gòu)是多肽鏈的主鏈和側(cè)鏈構(gòu)象的總和
D.由多肽內(nèi)或多肽間周期性排列的氫鍵相互作用而形成a-螺旋或β-折疊