單項(xiàng)選擇題酶的活性中心是指（）

A.整個(gè)酶分子的中心部位
B.酶蛋白與輔酶的結(jié)合部位
C.酶分子上有必需基團(tuán)的部位
D.酶分子表面有解離基團(tuán)的部位
E.能與底物結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的部位


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1.單項(xiàng)選擇題酶分子中決定酶促反應(yīng)特異性的部分是（）

A.酶蛋白
B.輔基或輔酶
C.金屬離子
D.底物
E.催化基團(tuán)

2.單項(xiàng)選擇題凡能使酶蛋白變性的物質(zhì)是（）

A.激動(dòng)劑
B.蛋白變性劑
C.激活劑
D.競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑
E.非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑

3.單項(xiàng)選擇題不影響酶促反應(yīng)的初速度的因素是（）

A.［S］
B.［E］
C.［pH］
D.時(shí)間
E.溫度

4.單項(xiàng)選擇題酶分子中，能將底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的是（）

A.結(jié)合基團(tuán)
B.催化基團(tuán)
C.疏水基團(tuán)
D.必需基團(tuán)
E.親水基團(tuán)

5.單項(xiàng)選擇題溫度與反應(yīng)速度的關(guān)系曲線是（）

A.S形曲線
B.鐘形曲線
C.矩形雙曲線
D.直線
E.平行線

6.單項(xiàng)選擇題變構(gòu)酶的動(dòng)力學(xué)曲線是（）

A.S形曲線
B.鐘形曲線
C.矩形雙曲線
D.直線
E.平行線

7.單項(xiàng)選擇題乳酸脫氫酶是由兩種亞基組成的四聚體，共形成幾種同工酶（）

A.2種
B.4種
C.5種
D.8種
E.10種

8.單項(xiàng)選擇題多酶體系指（）

A.某一細(xì)胞內(nèi)所有的酶
B.某一生物體內(nèi)所有的酶
C.細(xì)胞液中所有的酶
D.某一代謝途徑的反應(yīng)中所包括的一系列酶
E.多個(gè)代謝途徑酶的總和

9.單項(xiàng)選擇題有關(guān)酶活性測(cè)定的反應(yīng)體系的敘述，正確的是（）

A.底物濃度達(dá)到Km即可
B.反應(yīng)時(shí)間須在120分鐘以上
C.反應(yīng)體系中不應(yīng)該用緩沖溶液
D.反應(yīng)溫度一般為37~40℃之間
E.反應(yīng)體系必須加激活劑

10.單項(xiàng)選擇題反應(yīng)速度與酶濃度成正比的前提條件是（）

A.底物被酶飽和
B.反應(yīng)速度達(dá)最大
C.酶濃度遠(yuǎn)大于底物濃度
D.底物濃度遠(yuǎn)大于酶濃度
E.反應(yīng)剛開始