單項(xiàng)選擇題在生理?xiàng)l件下，下列哪種氨基酸可為多種酶活性中心提供酸堿催化基團(tuán)（）

A.天冬氨酸
B.谷氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.絲氨酸


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1.單項(xiàng)選擇題酶活性測(cè)定的反應(yīng)體系的敘述正確的是（）

A.底物濃度與酶促反應(yīng)速度呈直線函數(shù)關(guān)系
B.溫育時(shí)間必須在120分鐘以上
C.反應(yīng)體系中不應(yīng)該用緩沖溶液
D.溫血?jiǎng)游锝M織中酶的最適溫度多在35~40℃之間
E.pH為中性

2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)［S］=4Km時(shí)，酶促反應(yīng)V與Vmax之比是（）

A.1：5
B.2：5
C.3：5
D.4：5
E.1：1

3.單項(xiàng)選擇題下列提法哪項(xiàng)是錯(cuò)的（）

A.一種別構(gòu)劑作用于酶的別構(gòu)部位，同時(shí)也作用于催化部位
B.別構(gòu)劑可以改變底物鍵的穩(wěn)定性，但不會(huì)改變反應(yīng)速度
C.酶和底物的結(jié)合與底物濃度無關(guān)
D.酶和別構(gòu)劑的結(jié)構(gòu)與別構(gòu)劑濃度無關(guān)
E.有的酶是蛋白質(zhì)

4.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)敘述是屬于別構(gòu)酶的（）

A.它們可被用于米-曼動(dòng)力學(xué)分析
B.正效應(yīng)物可增強(qiáng)底物的結(jié)合
C.它們常受反饋抑制調(diào)節(jié)
D.催化部位不同于調(diào)節(jié)部位
E.一定由多個(gè)亞基組成

5.單項(xiàng)選擇題酶的最適pH是（）

A.酶的特征性常數(shù)
B.酶促反應(yīng)速度最大時(shí)的pH
C.酶最穩(wěn)定時(shí)的pH
D.與底物種類無關(guān)的參數(shù)
E.酶的等電點(diǎn)