問答題簡述膳食纖維的營養(yǎng)學(xué)意義。
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以下腸道粘膜損傷的預(yù)防不包括哪一項(xiàng)?()
題型:單項(xiàng)選擇題
巖藻多糖的生物活性主要與其高度硫酸酯化、獨(dú)特的多糖結(jié)構(gòu)有關(guān)。
題型:判斷題
從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品及農(nóng)業(yè)等方面。
題型:判斷題
一大學(xué)生維生素A缺乏,表現(xiàn)為暗適應(yīng)時(shí)間縮短。
題型:判斷題
來自于植物性食物的生物活性成分,被稱為植物化學(xué)物,是植物能量代謝過程中產(chǎn)生的多種中間或末端低分子量次級(jí)代謝產(chǎn)物。
題型:判斷題
巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復(fù)合硫酸化多糖,它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。
題型:判斷題
下列哪種不是鈣的營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)方法?()
題型:單項(xiàng)選擇題
軟脂酸屬于長鏈脂肪酸。
題型:判斷題
國民營養(yǎng)計(jì)劃堅(jiān)持以人民健康為中心,倡導(dǎo)將營養(yǎng)融入所有健康政策,為建設(shè)健康中國奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
題型:判斷題
巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細(xì)胞壁和海洋無脊椎動(dòng)物組織中。
題型:判斷題