單項(xiàng)選擇題在體內(nèi)氧化產(chǎn)生16.74KJ熱量的是（）

A.脂肪 
B.維生素 
C.蛋白質(zhì) 
D.無(wú)機(jī)鹽


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1.單項(xiàng)選擇題鐵最好的食物來(lái)源是（）

A.動(dòng)物瘦肉 
B.奶及奶制品 
C.糧谷類(lèi) 
D.動(dòng)物血

2.單項(xiàng)選擇題一般在冬季病房、治療室的室溫為（）

A.16～20℃ 
B.18～22℃ 
C.20～22℃ 
D.20～23℃

3.單項(xiàng)選擇題苯所致的職業(yè)腫瘤為（）

A.肝癌 
B.肺癌 
C.白血病 
D.間皮瘤

4.單項(xiàng)選擇題最常用的毒性參數(shù)為（）

A.LD100 
B.LD50 
C.LD0 
D.LD

5.單項(xiàng)選擇題驅(qū)汞治療的藥物是（）

A.二巰丙磺鈉 
B.依地酸二鈉鈣 
C.阿托品 
D.青霉胺

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艾滋病檢測(cè)篩查試驗(yàn)陽(yáng)性后，正確的處理方法？

題型：?jiǎn)柎痤}

采集、保藏、攜帶、運(yùn)輸、使用可能導(dǎo)致甲類(lèi)傳染病傳播的以及衛(wèi)生部規(guī)定的菌種、毒種和傳染病檢測(cè)樣本，需經(jīng)哪個(gè)部門(mén)批準(zhǔn)？

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生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法中規(guī)定生活飲用水的臭和味的強(qiáng)度等級(jí)有幾級(jí)；一般飲用者剛能察覺(jué)的強(qiáng)度等級(jí)為幾級(jí)。

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為防止細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生，食品應(yīng)及時(shí)熱藏或冷藏，請(qǐng)問(wèn)食品熱藏和冷藏溫度分別是多少？

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為保證消毒效果，控制霍亂的流行，疫源地消毒要與哪些措施配合？

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現(xiàn)代結(jié)核病控制策略（DOTs）的五要素是哪些？

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地面水源污染監(jiān)測(cè)根據(jù)什么原則確定水質(zhì)監(jiān)測(cè)點(diǎn)？

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食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)應(yīng)本著代表性、客觀性、準(zhǔn)確性、及時(shí)性的原則進(jìn)行。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的結(jié)果可用于哪些方面？

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野生河豚魚(yú)含河豚毒素含量最多的器官是哪2個(gè)？

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亞硝酸鹽食物中毒時(shí)，臨床上使用哪3種藥品合用，效果較好？

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