單項(xiàng)選擇題舌尖對(duì)()味較為敏感。
A.甜
B.酸
C.苦
D.辣
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1.單項(xiàng)選擇題舌頭兩側(cè)對(duì)()味較為敏感。
A.甜
B.酸
C.苦
D.辣
2.單項(xiàng)選擇題()屬于好咖啡的香味。
A.泥土味
B.煙草味
C.木頭味
D.焦糖味
3.單項(xiàng)選擇題()不屬于咖啡的主要成分。
A.尼古丁
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.糖分
4.單項(xiàng)選擇題藍(lán)山咖啡生豆大多使用()包裝儲(chǔ)存。
A.高密度的密封罐
B.錫箔袋
C.麻袋
D.木桶
5.單項(xiàng)選擇題()不適用于咖啡熟豆包裝方式。
A.抽真空包裝
B.氮?dú)獬溲b包裝
C.木桶包裝
D.帶有單向排氣閥的鋁箔袋包裝
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