單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)不良早期診斷的最靈敏而可靠的指標(biāo)是（）

A.血漿蛋白
B.血漿轉(zhuǎn)鐵蛋白
C.血漿甲狀腺素結(jié)合前白蛋白
D.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
E.血漿類胰島素生長因子Ⅰ


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1.單項(xiàng)選擇題早期診斷蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良的靈敏而可靠的指標(biāo)中除外（）

A.血漿前白蛋白
B.甲狀腺結(jié)合前白蛋白
C.血漿白蛋白
D.視黃醇結(jié)合蛋白
E.轉(zhuǎn)鐵蛋白

2.單項(xiàng)選擇題對患有乳糖不耐受癥、半乳糖血癥的小兒最適宜的代乳品是（）

A.脫脂奶
B.甜煉乳
C.酸牛奶
D.奶糊
E.豆類代乳品

3.單項(xiàng)選擇題正常嬰兒每日維生素A、維生素B、維生素C供給量分別為（）

A.200μg、0.4mg、40mg
B.200μg、0.4mg、30mg
C.500μg、0.6mg、30mg
D.500μg、0.6mg、40mg
E.300μg、0.2mg、40mg

4.單項(xiàng)選擇題發(fā)熱、感染和饑餓時(shí)易引發(fā)維生素D缺乏性手足搐搦癥，其原因是（）

A.神經(jīng)肌肉興奮性增高
B.組織細(xì)胞分解釋放磷，使血磷升高，血鈣下降
C.血糖下降
D.腦細(xì)胞代謝異常
E.代謝性酸中毒使血鈣下降

5.單項(xiàng)選擇題佝僂病枕禿是因（）

A.哭鬧
B.多汗、搖頭、擦枕
C.顱骨軟化
D.血鈣降低
E.結(jié)核