單項(xiàng)選擇題食品必須符合以下要求,但除外()

A.應(yīng)當(dāng)無毒、無害
B.符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求
C.具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀
D.專供嬰幼兒的主、輔食品,必須符合國務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定的營養(yǎng),衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
E.具有特定保健功能


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)已造成食物中毒事故或者有證據(jù)證明可能導(dǎo)致食物中毒事故的,可以對(duì)該食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取臨時(shí)控制措施的部門是()

A.縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門
B.省級(jí)地方人民政府衛(wèi)生行政部門
C.縣級(jí)以上地方人民政府
D.省級(jí)地方人民政府
E.國務(wù)院衛(wèi)生行政主管部門

2.單項(xiàng)選擇題接收食物中毒患者進(jìn)行治療的單位,除采取搶救措施外,應(yīng)當(dāng)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定。及時(shí)向哪個(gè)部門報(bào)告()

A.衛(wèi)生行政部門
B.衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)
C.所在地衛(wèi)生行政部門
D.所在地疾病控制機(jī)構(gòu)
E.所在地人民政府主管部門

3.單項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行以下任務(wù),但除外()

A.可以向食品生產(chǎn)經(jīng)營者了解情況
B.可以向食品生產(chǎn)經(jīng)營者索取必要的資料
C.進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營場所檢查
D.按照規(guī)定無償采樣
E.辦理食品衛(wèi)生許可證

4.單項(xiàng)選擇題下列單位或個(gè)人只有取得衛(wèi)生許可證,才能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),但不包括()

A.食品廠
B.方便面廠
C.職工食品
D.食品個(gè)體攤販
E.藥房

5.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員有下列情形之一的,不得參加接觸直接入口食品的工作。但除外()

A.患有痢疾
B.患有傷寒
C.患有病毒性肝炎
D.滲出性皮膚病
E.牙周炎

最新試題

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負(fù)責(zé)。

題型:單項(xiàng)選擇題

申請(qǐng)利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)活動(dòng)的單位或者個(gè)人,應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院()提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。

題型:單項(xiàng)選擇題

縣級(jí)以上地方各級(jí)人民政府()負(fù)責(zé)對(duì)本地區(qū)食鹽加碘消除碘缺乏危害的衛(wèi)生監(jiān)督和碘鹽的衛(wèi)生監(jiān)督以及防治效果評(píng)估。

題型:單項(xiàng)選擇題

對(duì)暫時(shí)不能供應(yīng)碘鹽的缺碘地區(qū),經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市人民政府批準(zhǔn),可以暫時(shí)供應(yīng)非碘鹽;但是,省、自治區(qū)、直轄市人民政府()應(yīng)當(dāng)采取其它的補(bǔ)碘措施。

題型:單項(xiàng)選擇題

在缺碘地區(qū)生產(chǎn)、銷售的食品和副食品,凡需添加食用鹽的,必須使用()。

題型:單項(xiàng)選擇題

生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加()。

題型:單項(xiàng)選擇題

《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例》規(guī)定:()人民政府應(yīng)當(dāng)將食鹽加碘消除碘缺乏危害的工作納入本地區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,并組織實(shí)施。

題型:單項(xiàng)選擇題

在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品,必須使用下列哪種標(biāo)識(shí):()。

題型:單項(xiàng)選擇題

發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)自事故發(fā)生之時(shí)起()內(nèi)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告。

題型:單項(xiàng)選擇題

食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于()年。

題型:單項(xiàng)選擇題