A.食品中心溫度由57℃降至10℃以下所需時(shí)間應(yīng)≤4h
B.食品中心溫度由57℃降至10℃以下所需時(shí)間應(yīng)≤2h
C.食品中心溫度由57℃降至5℃以下所需時(shí)間應(yīng)≤6h,且食品中心溫度由57℃降至21℃所需時(shí)間應(yīng)≤2h
D.食品中心溫度由57℃降至5℃以下所需時(shí)間應(yīng)≤4h,且食品中心溫度由57℃降至21℃所需時(shí)間應(yīng)≤2h
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A.加工場(chǎng)所工作面的照度不得低于220lx
B.食品檢查工作面的照度不得低于540lx
C.其他區(qū)域照度不得低于100lx
D.食品出貨平臺(tái)照度不得低于200lx
A.國(guó)境口岸內(nèi)涉外的賓館和入境、出境交通工具上的食品、飲用水從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)持有衛(wèi)生檢疫機(jī)關(guān)簽發(fā)的健康證書(shū),該證書(shū)自簽發(fā)之日起6個(gè)月內(nèi)有效
B.國(guó)境口岸和交通工具上的食品、飲用水必須符合有關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
C.國(guó)境口岸內(nèi)的涉外賓館,以及向入境、出境的交通工具提供飲食服務(wù)的部門(mén),營(yíng)業(yè)前必須向衛(wèi)生檢疫機(jī)關(guān)申請(qǐng)衛(wèi)生許可證
D.國(guó)境口岸內(nèi)凡涉及至飲用水、食品及從業(yè)人員的衛(wèi)生要求皆可由地方衛(wèi)生當(dāng)局代為管轄
A.感官性狀
B.放射性指標(biāo)
C.毒理學(xué)指標(biāo)
D.硬度
A.居民飲用水衛(wèi)生
B.供水設(shè)施衛(wèi)生
C.入出境交通工具上的飲用水衛(wèi)生
D.水質(zhì)衛(wèi)生
A.食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制
B.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人對(duì)出具的食品檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)
C.食品檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)加蓋食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公章
D.食品檢驗(yàn)報(bào)告無(wú)須檢驗(yàn)人的簽名或者蓋章
最新試題
輸入性鼠類的陽(yáng)性指征包括()。
()的入境尸體,應(yīng)當(dāng)實(shí)施衛(wèi)生處理。
()屬于入境交通工具鼠類現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)方法的“器具監(jiān)測(cè)法”。
對(duì)于需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管的衛(wèi)生處理工作,需要開(kāi)展的工作有()。
當(dāng)發(fā)生衛(wèi)生處理藥物中毒情況后,現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)采取的急救措施有()。
根據(jù)《國(guó)境衛(wèi)生檢疫法》及實(shí)施細(xì)則的規(guī)定,(),應(yīng)當(dāng)受行政處罰。
()是國(guó)境口岸滅蜱時(shí)常用的驅(qū)避劑。
對(duì)衛(wèi)生處理現(xiàn)場(chǎng)操作進(jìn)行監(jiān)管主要重點(diǎn)檢查的內(nèi)容有()。
()適用于采集國(guó)際航行船舶攜帶輸入性蜚蠊。
衛(wèi)生處理藥物使用的基本原則有()。