單項(xiàng)選擇題以下油脂是必需脂肪酸的最好來源，除了（）

A.棉子油
B.豆油
C.玉米油
D.菜油
E.芝麻油


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1.單項(xiàng)選擇題食物熱效應(yīng)作用最大的是（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.葡萄糖
E.混合膳食

2.單項(xiàng)選擇題生物價中儲留氮的計算公式為（）

A.食物氮-尿氮-糞氮
B.食物氮-糞氮-糞代謝氮
C.吸收氮-（糞氮-糞代謝氮）
D.吸收氮-（尿氮-尿內(nèi)源性氮）
E.吸收氮-尿氮-糞氮

3.單項(xiàng)選擇題成人脂肪攝入量占總能量的比例應(yīng)該是（）

A.10％～20%
B.20%～30％
C.30%～40%
D.4026～50%
E.50%～60%

4.單項(xiàng)選擇題半完全蛋白質(zhì)是指（）

A.氨基酸種類齊全，既能維持生命，也能促進(jìn)兒童的生長發(fā)育
B.氨基酸種類較齊全，既能維持生命，也能促進(jìn)兒童的生長發(fā)育
C.氨基酸種類較齊全，僅能維持生命，不能促進(jìn)兒童的生長發(fā)育
D.氨基酸種類較齊全，但既不能維持生命，也不能促進(jìn)兒童的生長發(fā)育
E.氨基酸種類不全，既不能維持生命，也不能促進(jìn)兒童的生長發(fā)育

5.單項(xiàng)選擇題以下生命活動與蛋白質(zhì)的生理功能無關(guān)的是（）

A.骨骼和牙齒的形成
B.體內(nèi)酸堿平衡的維持
C.創(chuàng)傷修復(fù)
D.形成益生元
E.視覺形成

最新試題

描述某市、某年、某急性傳染病發(fā)生水平的最佳指標(biāo)是（）.

題型：單項(xiàng)選擇題

傳染病流行范圍的基本單元是（）.

題型：單項(xiàng)選擇題

女，45歲，2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g，每日3次?？崭寡?.2mmol/L。餐后2小時血糖12.6mmol/L。近2個月發(fā)熱、咳嗽，痰結(jié)核菌陽性?？刂蒲菓?yīng)給予（）.

題型：單項(xiàng)選擇題

目前在全世界已消滅的傳染病是（）.

題型：單項(xiàng)選擇題

流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中的臨床試驗(yàn)和現(xiàn)場試驗(yàn)的主要區(qū)別是（）.

題型：單項(xiàng)選擇題

脊髓灰質(zhì)炎活疫苗試驗(yàn)結(jié)果表明：接種疫苗組兒童脊髓灰質(zhì)炎的發(fā)病率是16/10萬，接受安慰劑組兒童的發(fā)病率是64/10萬，因此該疫苗的效果指數(shù)是（）.

題型：單項(xiàng)選擇題

下列哪種是被動免疫制劑（）.

題型：單項(xiàng)選擇題

疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和采供血機(jī)構(gòu)及其執(zhí)行職務(wù)的人員發(fā)現(xiàn)法律規(guī)定需報告的傳染病疫情或者發(fā)現(xiàn)其他傳染病暴發(fā)、流行以及突發(fā)原因不明的傳染病，應(yīng)當(dāng)按照國務(wù)院規(guī)定的或者國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的內(nèi)容、程序、方式和時限報告，這種疾病監(jiān)測方式屬于（）.

題型：單項(xiàng)選擇題

下列哪種說法是正確的（）.

題型：單項(xiàng)選擇題

評價某疾病一級預(yù)防措施的效果，最恰當(dāng)?shù)闹笜?biāo)是（）.

題型：單項(xiàng)選擇題