單項(xiàng)選擇題某魚類含組氨酸豐富,當(dāng)魚體不新鮮或腐敗時(shí),易形成大量有毒物質(zhì),食用后引起中毒,其主要癥狀表現(xiàn)為()

A.四肢肌肉麻木,失去運(yùn)動(dòng)能力
B.面部、胸部及全身皮膚潮紅
C.色覺和位置覺錯(cuò)亂,視物模糊
D.顏面腫脹、疼痛
E.結(jié)膜、面部及全身皮膚發(fā)紺


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2.單項(xiàng)選擇題某家庭主婦在烹調(diào)時(shí)有以下習(xí)慣,請問哪項(xiàng)做法是錯(cuò)誤的()

A.為了清洗蔬菜上的農(nóng)藥殘留,反復(fù)泡洗
B.為保證新鮮,現(xiàn)做現(xiàn)吃
C.為防止把蔬菜炒"老",用急火快炒
D.蔬菜一般都先洗后切
E.生菜和熟菜分開加工

4.單項(xiàng)選擇題70歲的老年男性,患有高血壓和高血脂,在飲食中應(yīng)盡量避免的食物是()

A.魚類
B.豆類
C.水果
D.動(dòng)物腦
E.乳類

最新試題

患者男性,67歲,吸煙,有COPD病史30余年。家屬發(fā)現(xiàn)患者呼之不應(yīng)半小時(shí)急送醫(yī)院。查體:BP150/75mmHg,淺昏迷狀,球結(jié)膜水腫,雙肺可聞及干、濕啰音,A2,下肢水腫。為明確診斷首選的檢查是().

題型:單項(xiàng)選擇題

脊髓灰質(zhì)炎活疫苗試驗(yàn)結(jié)果表明:接種疫苗組兒童脊髓灰質(zhì)炎的發(fā)病率是16/10萬,接受安慰劑組兒童的發(fā)病率是64/10萬,因此該疫苗的效果指數(shù)是().

題型:單項(xiàng)選擇題

根據(jù)上述資料以最低暴露水平114~(mg/dl)組為參照,最高暴露水平256~(mg/dl)組的歸因危險(xiǎn)度(AR)為().

題型:單項(xiàng)選擇題

男性,18歲,學(xué)生。自幼有發(fā)作性喘息病史,10~17歲無發(fā)作。近年來間隙發(fā)作,每半月左右有一次發(fā)作,每次發(fā)作持續(xù)半小時(shí)后可自行緩解,有時(shí)發(fā)作持續(xù)2~3小時(shí),需吸入"喘康速"后才能緩解,緩解后可無任何不適。無發(fā)熱、盜汗、咯血。去年入學(xué)體檢時(shí)拍胸片未發(fā)現(xiàn)異常。為判斷病情首選的檢查是().

題型:單項(xiàng)選擇題

不屬于信息偏倚的是().

題型:單項(xiàng)選擇題

描述某市、某年、某急性傳染病發(fā)生水平的最佳指標(biāo)是().

題型:單項(xiàng)選擇題

一項(xiàng)樣本量足夠大并且實(shí)施嚴(yán)格的病例對照研究結(jié)果為:喜甜食與糖尿病的關(guān)系,OR=1.2,95%CI為0.7~1.6,這意味著().

題型:單項(xiàng)選擇題

目前在全世界已消滅的傳染病是().

題型:單項(xiàng)選擇題

在某疾病篩檢試驗(yàn)中若采用并聯(lián)試驗(yàn)方法,可以().

題型:單項(xiàng)選擇題

流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn):飲酒與冠心病和糖尿病都有關(guān)聯(lián)。對冠心病RR為6.0,AR為5%;對糖尿病RR為3.0,AR為20%。據(jù)此,可以得出如下結(jié)論().

題型:單項(xiàng)選擇題