A.熱能
B.糖類
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)
E.維生素
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A.一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值
B.某一特定群體對某營養(yǎng)素需要量的平均值
C.可以滿足某一特定群體中絕大多數(shù)個體的營養(yǎng)素需要量的攝入水平
D.通過觀察或?qū)嶒灚@得的健康人群某種營養(yǎng)素攝入量
E.平均每日可以攝入某營養(yǎng)素的最高量
A.東方型模式
B.發(fā)達(dá)國家模式
C.日本模式
D.以上都是
E.以上都不是
A.淘洗次數(shù)
B.泡洗時間
C.用水溫度
D.揉搓次數(shù)
E.以上都是
A.大豆
B.其他豆類
C.蔬菜
D.水果
E.以上都不對
A.飽和脂肪酸
B.中鏈多不飽和脂肪酸
C.長鏈多不飽和脂肪酸
D.短鏈多不飽和脂肪酸
E.以上都對
最新試題
15歲少女，因減肥而限食，近日出現(xiàn)畏光、流淚，口腔潰瘍，舌腫痛，鼻唇溝、眉間有黃色鱗狀樣物質(zhì)，實驗室檢查紅細(xì)胞和紅細(xì)胞比積均下降，其最有可能缺乏的是（）
一家3人，早餐食品是剩飯和鮮沙丁魚，后出現(xiàn)皮膚潮紅、頭暈、頭痛、心悸、胸悶及血壓下降等癥狀，其最有可能的原因是（）
患者自述眼干燥，視力下降，羞明，尤其夜間行走困難，診斷為夜盲，可能缺乏（）
10歲男童，好素食，近半年來感覺疲倦、乏力、頭暈、記憶力減退、學(xué)習(xí)注意力不集中、活動后呼吸急促、心跳加快。經(jīng)診斷為營養(yǎng)缺乏癥，其最可能缺乏的是（）
患者自述疲乏，納差，惡心，便秘，指趾麻木，肌肉酸痛且以腓腸肌明顯。體檢膝反射減弱，肌肉壓痛，并有垂足、垂腕體征。以上病癥可能為（）
夏季，某人食用剩飯2小時后，出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、同時伴有上腹部劇烈疼痛、水樣便、體溫36.2℃，該人可能是（）
某人誤食某種物質(zhì)1小時候后，出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、多汗、胸悶、視力模糊、無力、肌震顫、瞳孔縮小、呼吸困難、意識模糊、呼出氣體有大蒜樣惡臭，該人可能是（）
一海員將鯊魚的肝臟帶回煮熟，供其兩幼子食用后，出現(xiàn)皮膚潮紅、惡心、嘔吐、肌無力等癥狀，其最有可能的原因是（）
村豬群食用霉變玉米后，食量下降，生長緩慢、體重較輕、母畜不孕。死后肝臟有結(jié)節(jié)，此稱病害可能為（）
某人食用海產(chǎn)品6小時后，出現(xiàn)上腹部絞痛，繼而腹瀉、洗肉水樣便，腹瀉后惡心嘔吐，體溫39.2℃，畏寒，該人可能患有（）