單項選擇題按照國家衛(wèi)生標準,牛奶的比重要求是()

A.1.028~1.032
B.1.000~1.028
C.0.986~1.000
D.≥1.028
E.≤1.032


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1.單項選擇題按照國家衛(wèi)生標準,牛奶中脂肪的含量要求()

A.≥5%
B.≤5%
C.≥3%
D.3%~5%
E.2%~3%

2.單項選擇題牛奶的消毒方法不包括()

A.巴氏消毒法
B.超高溫瞬間滅菌法
C.煮沸消毒法
D.過濾法
E.蒸汽滅菌法

3.單項選擇題下列屬于人畜共患寄生蟲病的是()

A.炭疽
B.旋毛蟲病
C.口蹄疫
D.豬瘟
E.結(jié)核

4.單項選擇題下列哪一階段不是肉類腐敗變質(zhì)的典型過程()

A.僵直
B.后熟
C.自溶
D.腐敗
E.渾濁

5.單項選擇題下列罐頭中可食用的是()

A.漏聽
B.超過保存期
C.生物性胖聽
D.物理性胖聽
E.平酸腐敗

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某女性,28歲,因業(yè)務關(guān)系經(jīng)常需在酒店宴請客戶和飲酒,近期擬考慮生育。從婦幼保健角度,你認為最應補充的維生素是()

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