單項(xiàng)選擇題引起沙門(mén)菌食物中毒的主要食物是()

A.蔬菜、水果
B.豆類(lèi)及制品
C.谷類(lèi)
D.植物油類(lèi)
E.肉類(lèi)、奶類(lèi)及其制品


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1.單項(xiàng)選擇題從臨床表現(xiàn)上來(lái)看,感染型與毒素型食物中毒最大的區(qū)別在于()

A.有無(wú)惡心、嘔吐
B.有無(wú)腹痛、腹瀉
C.有無(wú)體溫升高
D.病死率不同
E.死亡率不同

2.單項(xiàng)選擇題下列哪一類(lèi)型的細(xì)菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒()

A.沙門(mén)菌食物中毒
B.變形桿菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.大腸桿菌食物中毒

3.單項(xiàng)選擇題食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn)是()

A.中毒的發(fā)生與吃某種食物有關(guān)
B.以集體爆發(fā)多見(jiàn)
C.發(fā)病具有明顯的季節(jié)性、地區(qū)性
D.以細(xì)菌性食物中毒為主
E.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌性食物中毒多見(jiàn)于夏秋季節(jié),主要是由于()

A.氣溫較高,微生物易于生長(zhǎng)繁殖
B.進(jìn)食熟肉類(lèi)食品多
C.人口流動(dòng)性大
D.夏季食物易受污染
E.生熟交叉污染

5.單項(xiàng)選擇題食物中毒與流行性傳染病的根本區(qū)別在于()

A.人與人之間不傳染
B.較短時(shí)間內(nèi)有大量的患者出現(xiàn)
C.有一定潛伏期
D.有相似的臨床表現(xiàn)
E.以上都不是

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