判斷題酒店房務(wù)中心有償為客人提供租賃電熨斗、指甲刀等服務(wù)。
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最新試題
為托送方便，我們常使用小圓托盤斟酒和展示飲品。
題型：判斷題
通常10人位的中餐宴會臺面應(yīng)擺（）公用餐具。
題型：單項選擇題
中餐宴會撤換骨碟（）的菜肴后，上名貴菜肴前一般要撤換骨碟。
題型：多項選擇題
如果你是餐廳的迎賓員你將如何幫助以下的顧客安排座位：年輕漂亮的女士、帶著小孩的夫婦、一對情侶？
題型：問答題
葡萄酒開瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟（）杯的酒液供其品嘗并征求其意見后再斟酒。
題型：填空題
在接受賓客點(diǎn)菜時，常常出現(xiàn)兩種情況，一種情況是（）；另一種情況是：（）。
題型：填空題
杯花折疊完成入杯時應(yīng)插入水杯的（）處為宜。
題型：單項選擇題
在進(jìn)行中餐宴會桌椅布置前，應(yīng)準(zhǔn)備好的設(shè)施設(shè)備及物品有（）。
題型：多項選擇題
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型：判斷題
中餐宴會中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。
題型：判斷題