單項(xiàng)選擇題小兒飲食中蛋白質(zhì)、脂肪和糖類化合物所供給的能量應(yīng)占總能量的百分比為：（）

A.蛋白質(zhì)10％～15％脂肪50％～60％糖類25％～30％
B.蛋白質(zhì)25％～30％脂肪10％～15％糖類50％～60％
C.蛋白質(zhì)50％～60％脂肪10％～15％糖類25％～30％
D.蛋白質(zhì)10％～15％脂肪25％～30％糖類50％～60％
E.蛋白質(zhì)50％～60％脂肪25％～30％糖類10％～15％


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1.單項(xiàng)選擇題哪種食物成分是機(jī)體供能的最主要來(lái)源（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.礦物質(zhì)
D.維生素
E.糖類

2.單項(xiàng)選擇題患兒2歲，來(lái)自山區(qū)，不會(huì)叫人，體格生長(zhǎng)落后，實(shí)驗(yàn)室檢查應(yīng)首選（）

A.血清鋅測(cè)定
B.血清鈣測(cè)定
C.血清鐵測(cè)定
D.血漿總蛋白測(cè)定
E.T3、T4、TSH測(cè)定

3.單項(xiàng)選擇題正常人體含鋅量為（）

A.2～2.5g
B.3～3.5g
C.4～4.5g
D.2.5～3g
E.3.5～4g

4.單項(xiàng)選擇題引起單純性肥胖的病因哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）

A.營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多
B.由疾病引起
C.活動(dòng)過(guò)少
D.父母肥胖
E.精神創(chuàng)傷

5.單項(xiàng)選擇題重度消瘦的診斷標(biāo)準(zhǔn)是（）

A.其體重低于均數(shù)減3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差
B.體重低于同年齡、同性別參照人群值的均數(shù)減30％
C.其體重低于同性別、同身高參照人群值的均數(shù)減3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差
D.其體重低于同年齡、同性別參照人群的均數(shù)減2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差，但高于或等于均數(shù)減3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差
E.其體重低于同性別、同身高參照人群值的均數(shù)減2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差，但高于或等于均數(shù)減3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差