判斷題磷脂的極性頭部與氨基酸的側(cè)基相似，兩者在極性和電荷方面都是可以改變的。
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4.單項選擇題ATP對于天門冬氨酸轉(zhuǎn)氨甲酰酶的作用是（）
A.同促正協(xié)同
B.同促負協(xié)同
C.異促正協(xié)同
D.異促負協(xié)同
5.單項選擇題下列氨基酸中，通常位于球蛋白分子內(nèi)部的是（）
A.Lys
B.Tyr
C.Leu
D.Thr
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