問答題用生物酶法生產(chǎn)是否安全？

參考答案： 由于酶的作用專一性與一般化學(xué)品有著本質(zhì)上的不同。最顯著 的特點如淀粉酶退漿和果膠酶脫除果酶不會危及纖維本身，而化學(xué)品 如...