單項選擇題下列哪種元素缺乏可引起免疫功能受損()。

A.銅、鎂
B.砷、碘
C.鈷、銅
D.鋅、鐵
E.鉻、氟


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1.單項選擇題反映體內(nèi)最近期、近期、遠期功能硒水平的指標分別為()。

A.血小板硒、紅細胞硒、血漿硒、發(fā)硒
B.血小板、血漿、紅細胞谷胱甘肽過氧化物酶活性
C.血漿、血小板、紅細胞谷胱甘肽過氧化物酶活性
D.血小板硒、血漿硒、紅細胞硒、發(fā)硒
E.紅細胞、血漿、血小板谷胱甘肽過氧化物酶活性

2.單項選擇題甲狀腺中碘含量占人體含碘量的()。

A.10%
B.20%
C.40%
D.60%
E.80%

3.單項選擇題人體需要的無機鹽中的常量元素在體內(nèi)總重量大于體重的()。

A.1%
B.0.5%
C.0.05%
D.0.02%
E.0.01%

4.單項選擇題孕婦在整個孕期鈉的適宜攝入量(AI)是()。

A.2000mg/d
B.1200mg/d
C.1800mg/d
D.1500mg/d
E.2200mg/d

5.單項選擇題鋅的極好食物來源是()

A.貝類海產(chǎn)品
B.紅色肉類
C.谷類胚芽
D.以上全是
E.A+B