單項(xiàng)選擇題抑制膳食中非血紅素鐵吸收的因素有()。
A.胃酸分泌過多
B.維生素C
C.植酸、草酸和單寧酸
D.鈣
E.維生素D
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1.單項(xiàng)選擇題為預(yù)防碘缺乏,常在缺碘地區(qū)用碘化物強(qiáng)化食鹽,碘加入量一般控制在()。
A.1:(200~500)
B.1:(2000~5000)
C.1:(20000~50000)
D.1:(200000~500000)
E.0.01%~0.02%
2.單項(xiàng)選擇題我國膳食指南建議的食鹽攝入量是()。
A.沒有相關(guān)的參考值
B.小于6g/d
C.大于6g/d,小于10g/d
D.6g/d
E.越少越好
3.單項(xiàng)選擇題可促進(jìn)鋅吸收的有()。
A.高脂膳食
B.乳糖
C.維生素D
D.植酸
E.維生素C
4.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)碘主要參與構(gòu)成()。
A.腦垂體
B.胰島素
C.甲狀腺素
D.睪酮
E.雌二醇
5.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒對(duì)鈉的最低需要量是()。
A.38mg/d
B.48mg/d
C.58mg/d
D.68mg/d
E.78mg/d
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對(duì)鐵吸收有促進(jìn)作用的物質(zhì)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性和神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)的是()。
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血紅蛋白中主要的微量元素是()。
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減少鐵吸收轉(zhuǎn)運(yùn)、儲(chǔ)存的物質(zhì)是()。
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硒含量高的器官為()。
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參與構(gòu)成與味覺有關(guān)的蛋白質(zhì)--味覺素的營養(yǎng)素是()。
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孕期常見的營養(yǎng)性貧血是缺乏()。
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葡萄糖耐量因子的主要成分是()。
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缺乏時(shí)可造成兒童患克山病的元素為()。
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紅細(xì)胞生成缺鐵期升高的指標(biāo)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題