單項選擇題下列哪種食品維生素E含量最多()。
A.牛奶
B.植物油
C.綠葉蔬菜
D.豬油
E.動物肝臟
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1.單項選擇題在人體內(nèi)維生素C主要參與()。
A.彈性纖維的合成
B.白細(xì)胞的合成
C.膠原蛋白的合成
D.肌球蛋白的合成
E.脂肪酸的合成
2.單項選擇題嬰幼兒理想的鈣來源是()。
A.蝦皮
B.海帶
C.豆制品
D.瓜子
E.奶及奶制品
3.單項選擇題機體內(nèi)缺乏可致角膜干燥的營養(yǎng)素是()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖類
D.維生素B2
E.維生素A
4.單項選擇題評價維生素A營養(yǎng)狀況的常用方法除外()。
A.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
B.血清維生素A水平
C.視覺暗適應(yīng)功能測定
D.改進(jìn)的相對劑量反應(yīng)試驗
E.競爭受體結(jié)合試驗
5.單項選擇題煙酸缺乏不會出現(xiàn)()。典型癥狀。
A.皮炎
B.消化不良
C.腹瀉
D.貧血
E.癡呆
最新試題
該家庭出現(xiàn)這種問題,估計生活中缺乏()。
題型:單項選擇題
與癩皮病發(fā)生有關(guān)的是()。
題型:單項選擇題
分析其可能缺乏的營養(yǎng)素是()。
題型:單項選擇題
如確診需進(jìn)行的相關(guān)檢查是()。
題型:單項選擇題
膳食中應(yīng)注意多食用()。
題型:單項選擇題
食物中維生素A和胡蘿卜素較穩(wěn)定是由于含有()。
題型:單項選擇題
維生素D的兒童推薦攝入量是()。
題型:單項選擇題
在水溶性維生素中,B族維生素不應(yīng)包括()。
題型:單項選擇題
鈷胺素又名()。
題型:單項選擇題
如要及時糾正相應(yīng)的營養(yǎng)素缺乏,應(yīng)采取的措施為()。
題型:單項選擇題